Kit voyage polonais50 phrases en polonais pour votre voyage, avec la prononciation
encore 5 jours
Jour 1 commencez ici
Les dix qui comptent
Dzień dobry
Dobry wieczór
10 phrases~10 min
encore 4 jours
Jour 2
Café et restaurant
Stolik dla dwóch osób, poproszę
Poproszę…
10 phrases~10 min
encore 3 jours
Jour 3
Payer et faire ses achats
Ile kosztuje…?
To za drogo
10 phrases~10 min
encore 2 jours
Jour 4
Se déplacer et lire les panneaux
Gdzie jest…?
Gdzie jest toaleta?
10 phrases~10 min
encore 1 jour
Jour 5
Hôtel et aide
Mam rezerwację
Poproszę klucz
10 phrases~10 min
Votre voyage
50 phrases prêtes
Vous partez demain ? Faites seulement le jour un : les dix phrases qui comptent. Dix minutes, et vous arrivez en sachant saluer, dire s’il vous plaît, merci et pardon. Commencer le jour un
Bonus Les nombres de 1 à 10 · 10 cartes · n’importe quel jour
Dix par jour, cinq jours, environ dix minutes chacun. Gratuit, sans inscription.
1Dzień dobry
2djègn DO-bri
3Bonjour
4Le réflexe français du « bonjour » en entrant dans un commerce est exactement le bon : lancez-le dès la porte d’un magasin, d’une pharmacie ou d’un café, et au chauffeur de bus, avant toute autre chose. Le polonais n’a pas de « bon matin » distinct : « dzień dobry » couvre toute la journée jusqu’au début de la soirée, et « cześć » se réserve aux amis. Dans nos transcriptions, les majuscules marquent la syllabe accentuée : en polonais elle tombe presque toujours sur l’avant-dernière, là où le français accentue la dernière.
1La phrase telle qu’un habitant la dit à un touriste
2Comment la dire : syllabe accentuée en majuscules
3Ce qu’elle veut dire
4Le conseil : quand la dire, et l’erreur que font les touristes en Pologne
Le jour un s’ouvre dans votre navigateur, sans compte. Détails du paquet.
Avec un compte gratuit
progression enregistrée
jours 2 à 5 planifiés
trois façons d’étudier : retourner, inverser, taper
quiz et mots croisés quand les cartes lassent
rappels quand des cartes sont à revoir
50 phrases + 10 nombres5 jours · ~10 min/jourPrononciation sur chaque carteRépétition espacée
Jour 1
Les dix qui comptent
10 phrases
Saluer, remercier, s’excuser, attirer l’attention et dire qu’on ne comprend pas.
Dzień dobrydjègn DO-bri
Bonjour
Le réflexe français du « bonjour » en entrant dans un commerce est exactement le bon : lancez-le dès la porte d’un magasin, d’une pharmacie ou d’un café, et au chauffeur de bus, avant toute autre chose. Le polonais n’a pas de « bon matin » distinct : « dzień dobry » couvre toute la journée jusqu’au début de la soirée, et « cześć » se réserve aux amis. Dans nos transcriptions, les majuscules marquent la syllabe accentuée : en polonais elle tombe presque toujours sur l’avant-dernière, là où le français accentue la dernière.
Dzień dobry! Poproszę kawę. — Bonjour ! Un café, s’il vous plaît.
Dobry wieczórDO-bri VYÈ-tchour
Bonsoir
On y passe vers dix-huit heures, ou dès la nuit tombée en hiver, et toujours en arrivant dîner. « Dobranoc » est notre « bonne nuit » : uniquement avant d’aller dormir ou pour se quitter très tard, jamais en arrivant. En sortant, dites « do widzenia ».
Dobry wieczór, stolik dla dwóch osób, poproszę. — Bonsoir, une table pour deux, s’il vous plaît.
ProszęPRO-chè
S’il vous plaît / Voilà / Je vous en prie
Un seul mot pour quatre emplois : « s’il vous plaît », « voilà » quand on vous tend quelque chose, « je vous en prie » en réponse à un merci, et « allez-y » ou « entrez ». Tout passage en caisse tourne donc autour de « proszę » – « dziękuję » – « proszę », sans qu’on vous demande quoi que ce soit. Pour commander, la formule est « poproszę » suivi de l’article voulu (jour 2).
Jeszcze jedną kawę, proszę. – Proszę bardzo. — Encore un café, s’il vous plaît. – Voilà.
Dziękujędjin-KOU-yè
Merci
La réponse est « proszę » ou « proszę bardzo ». Le piège coûte de l’argent : dire « dziękuję » au moment de tendre les billets, au restaurant ou en taxi, signifie « gardez la monnaie » — taisez-vous jusqu’à ce qu’on vous la rende, puis remerciez. Notez aussi que le « ę » final se dénasalise : on dit « djin-KOU-yè », et non « ...youin ». « Dzięki » est le merci familier entre amis.
Dziękuję bardzo! – Proszę bardzo. — Merci beaucoup ! – Je vous en prie.
Przepraszampchè-PRA-cham
Excusez-moi / Pardon
Un seul mot pour héler le serveur, aborder un inconnu, s’excuser d’un petit choc ou présenter de vraies excuses (« bardzo przepraszam »). Il convient à tout le monde, ami comme inconnu, et ne connaît pas notre partage entre « pardon » et « excusez-moi ». Enchaînez ensuite avec les formes « pan » (à un homme) ou « pani » (à une femme), qui portent le vouvoiement polonais.
Przepraszam, czy mogę zamówić? — Excusez-moi, je peux commander ?
Przepraszam, wysiadampchè-PRA-cham, vi-CHA-dam
Pardon, je descends (pour passer)
Le polonais n’a pas de mot à part pour se frayer un passage : « przepraszam » suffit, et dans un tram bondé on ajoute « wysiadam » (je descends) pour que les gens s’écartent vraiment. Derrière vous, quelqu’un demandera « pan wysiada ? » ou « pani wysiada ? » (vous descendez ?) : répondez « nie » et laissez-le passer devant vous, ou « tak » et restez où vous êtes. Dans une foule ou au marché, « przepraszam » tout seul.
« Nie, dziękuję » est le point final poli face aux rabatteurs, aux distributeurs de prospectus et à la question « reklamówka ? » (un sac ?) posée à chaque caisse ; « tak, poproszę » accepte. « Nie » sert aussi de négation à l’intérieur des phrases : vous l’entendrez sans arrêt sans qu’on vous refuse quoi que ce soit. Il se lit « gnè », le « ni » polonais valant notre « gn » de « ligne ».
Coś jeszcze? – Nie, dziękuję. — Autre chose ? – Non, merci.
Czy mówi pan / pani po angielsku?tchi MOU-vi pann / PA-gni po an-GUIÈL-skouformal
Vous parlez anglais ?
« Pan » à un homme, « pani » à une femme : c’est le vouvoiement polonais, attendu avec tout inconnu, et il se construit à la troisième personne, littéralement « Monsieur parle-t-il ? » — une tournure que notre « vous » n’a pas. Le tutoiement « mówisz » sonnerait grossier dans la bouche d’un visiteur. En ville, les moins de quarante ans parlent souvent bon anglais, les plus âgés rarement ; « trochę » veut dire « un peu ».
Przepraszam, czy mówi pani po angielsku? – Trochę. — Excusez-moi, vous parlez anglais ? – Un peu.
Nie rozumiemgnè ro-ZOU-mièm
Je ne comprends pas
Ajoutez « proszę mówić wolniej » (parlez plus lentement) et l’on ralentit ou l’on bascule à l’anglais. « Nie mówię po polsku » signifie « je ne parle pas polonais ». Personne n’attend d’un visiteur qu’il connaisse la langue : l’effort seul vous vaut déjà de la bienveillance.
Nie rozumiem. Proszę mówić wolniej. — Je ne comprends pas. Parlez plus lentement, s’il vous plaît.
Do widzeniado vi-DZÈ-gna
Au revoir
Le mot des commerces, des hôtels et de tout inconnu ; lancez-le en sortant même sans avoir rien acheté, exactement comme chez nous. « Cześć » et « na razie » restent entre amis. Tard le soir, « dobranoc » fait office d’au revoir, et l’on vous renverra souvent « miłego dnia » (bonne journée).
Dziękuję, do widzenia! – Do widzenia, miłego dnia! — Merci, au revoir ! – Au revoir, bonne journée !
Jour un terminé ?
Enregistrez le kit et l’application vous ramène les jours deux à cinq au bon moment, avec les révisions qui les fixent. Compte gratuit, sans carte bancaire.
Obtenir une table, commander, payer et rester poli à table.
Stolik dla dwóch osób, poproszęSTO-lik dla dvoukh O-soup, po-PRO-chè
Une table pour deux, s’il vous plaît
Contrairement à notre habitude d’attendre qu’on nous place, on choisit soi-même une table libre dans la plupart des restaurants, sauf si quelqu’un vous accueille à la porte ou si un panneau demande d’attendre (« prosimy czekać na wskazanie stolika ») ; dans les cafés, les pubs et les « bar mleczny » (cantines populaires à petits prix), on commande au comptoir. « Dla trzech / czterech osób » pour trois ou quatre. « Państwo » est le vouvoiement adressé à un couple ou à un groupe : « mają państwo » veut dire « avez-vous ».
Dobry wieczór, stolik dla dwóch osób, poproszę. – Mają państwo rezerwację? — Bonsoir, une table pour deux, s’il vous plaît. – Vous avez une réservation ?
Poproszę…po-PRO-chèstructure
Je voudrais… / Je vais prendre…
La formule universelle pour commander, au café, à la boulangerie comme au guichet : « poproszę » plus la chose. Le nom change souvent de terminaison (kawa devient « kawę », woda « wodę »), mais personne ne vous en tiendra rigueur. « Chcę » (je veux) sonne brutal lancé à un serveur ; « chciałbym » (homme) ou « chciałabym » (femme) est l’équivalent long de notre « je voudrais ».
Poproszę pierogi z mięsem. Poproszę piwo. — Je voudrais des pierogi à la viande. Je voudrais une bière.
Poproszę menupo-PRO-chè MÈ-ni
La carte, s’il vous plaît
Piège de lecture pour nous : « menu » ne se dit pas à la française. Vous entendrez « MÈ-ni » comme « MÈ-nou », les deux ont cours. L’autre mot est « karta » (karta dań, et karta win pour les vins). « Danie dnia » ou « zestaw dnia » est la formule du jour, en général une soupe et un plat, à petit prix. Dans les quartiers touristiques, la carte en anglais existe : demandez-la plutôt que de la supposer.
Poproszę menu. Czy jest menu po angielsku? – Tak, proszę. — La carte, s’il vous plaît. Avez-vous une carte en anglais ? – Oui, voilà.
Poproszę kawępo-PRO-chè KA-vè
Un café, s’il vous plaît
Ne comptez pas sur notre « un café » qui veut dire expresso : dans un vrai café on vous demandera « jaką ? » (lequel ?), et l’espresso, le cappuccino, le latte et l’americano gardent leurs noms italiens. Au restaurant ou dans un bar simple, la question est « czarna czy z mlekiem ? » (noir ou au lait), et « kawa z mlekiem » est un café au lait ordinaire. Dans quelques bar mleczny à l’ancienne, « kawa » désigne encore la « kawa parzona » : la mouture au fond du verre, arrosée d’eau bouillante.
Poproszę kawę. – Czarną czy z mlekiem? – Z mlekiem. — Un café, s’il vous plaît. – Noir ou au lait ? – Au lait.
Gazowana czy niegazowana?ga-zo-VA-na tchi gnè-ga-zo-VA-na
Gazeuse ou plate ?
On vous posera la question à chaque commande d’eau ; l’ordre est l’inverse du nôtre, et le « nie- » de tête est simplement la négation, donc « niegazowana » veut dire « non gazeuse ». L’eau en bouteille est payante et la carafe d’office n’existe pas : l’eau du robinet (« woda z kranu ») est potable en ville mais ne s’offre presque jamais spontanément. Répondez par le seul mot, suivi de « poproszę ».
Woda gazowana czy niegazowana? – Niegazowana, poproszę. — De l’eau gazeuse ou plate ? – Plate, s’il vous plaît.
Rachunek poproszęra-KHOU-nèk po-PRO-chè
L’addition, s’il vous plaît
L’addition n’arrive jamais d’elle-même : il faut la demander, et l’on vous répondra « razem czy osobno ? » (une seule note ou séparée) puis « kartą czy gotówką ? ». Le piège est au moment de payer : « dziękuję » en tendant l’argent signifie « gardez la monnaie », donc attendez votre monnaie si vous la voulez. Comptez environ 10 % pour un bon service, en espèces ou sur le terminal : c’est apprécié, jamais obligatoire.
Przepraszam, rachunek poproszę. – Razem czy osobno? — Excusez-moi, l’addition, s’il vous plaît. – Ensemble ou séparément ?
Czy mogę zapłacić kartą?tchi MO-guè za-POUA-tchitch KAR-ton
Je peux payer par carte ?
La carte passe presque partout, sans contact compris, jusque sur les étals de marché et aux toilettes publiques ; les Polonais paient eux-mêmes par BLIK, un code réservé aux comptes bancaires polonais, que vous pouvez ignorer. Attention au « ł » de « zapłacić » : ce n’est pas un « l » mais notre semi-voyelle « ou » de « oui », d’où « za-POUA-tchitch ». Gardez un peu d’espèces (« gotówka ») pour un kiosque ou le tronc d’une église, et rappelez-vous que la monnaie est le złoty, pas l’euro.
Czy mogę zapłacić kartą? – Oczywiście, zbliżeniowo. — Je peux payer par carte ? – Bien sûr, sans contact.
Na zdrowie!na ZDRO-vyè
Santé !
On trinque, on se regarde dans les yeux et on le dit ; c’est aussi le « à vos souhaits » après un éternuement. La vodka se sert en petits verres glacés, avec un toast à chaque tournée, et l’hôte resservira tant que vous ne dites rien : « nie, dziękuję » et une main posée sur le verre sont parfaitement acceptés.
Na zdrowie! – Na zdrowie! — Santé ! – Santé !
Smacznego!smatch-NÈ-go
Bon appétit !
Le serveur le dit en posant les assiettes, et toute personne partageant votre table aussi ; on répond « dziękuję » ou « dziękuję, nawzajem » (merci, vous de même). L’usage va plus loin que chez nous : on le dit aussi en passant devant des gens attablés, ou en quittant une table où les autres mangent encore.
Oubliez notre « service compris » : il n’y a ni couvert ni service ajouté d’office, sauf dans quelques restaurants touristiques pour les groupes, où une ligne « serwis » d’environ 10 % apparaît — vérifiez l’addition avant d’ajouter quoi que ce soit. Sinon, on arrondit à la hausse pour un café ou une course en taxi, et l’on laisse environ 10 % pour un bon service en salle, en espèces ou sur le terminal quand celui-ci le propose. Rappel : « dziękuję » en tendant les billets veut dire « gardez la monnaie ».
Napiwek nie jest wliczony w rachunek. — Le pourboire n’est pas compris dans l’addition.
Jour 3
Payer et faire ses achats
10 phrases
Demander les prix, payer, regarder sans acheter et lire les deux panneaux qui comptent.
Ile kosztuje…?I-lè koch-TOU-yèstructure
Combien coûte… ?
Formule : « ile kosztuje » plus la chose, ou « ile to kosztuje ? » en montrant du doigt. À la caisse, « ile płacę ? » (combien je paie ?) demande le total. Les prix sont en złoty (zł ou PLN) et en grosze : la Pologne n’est pas dans la zone euro, et les rares boutiques touristiques qui acceptent l’euro appliquent un taux désastreux.
Ile to kosztuje? Ile kosztuje bilet? — Combien ça coûte ? Combien coûte un billet ?
To za drogoto za DRO-go
C’est trop cher
Les prix sont fixes dans les magasins, les restaurants et les taxis, et y marchander est mal élevé. On ne négocie un peu qu’aux brocantes et avec les artistes de rue. Dites-le, ajoutez « dziękuję » et partez : personne ne s’en offusque tant que vous restez poli.
To za drogo. Dziękuję, do widzenia. — C’est trop cher. Merci, au revoir.
Gotówką czy kartą?go-TOUF-kon tchi KAR-ton
Espèces ou carte ?
La question de toutes les caisses ; répondez par le seul mot, la terminaison « -ą » (qui se dit « on », comme notre « bon ») portant le sens de « par ». Deux relances sont systématiques : « paragon ? » (voulez-vous le ticket ?) et « reklamówka ? » ou « torebka ? » (un sac, payant). Si vous payez en espèces, « ma pan / pani drobne ? » réclame de la petite monnaie.
Gotówką czy kartą? – Kartą, poproszę. — Espèces ou carte ? – Carte, s’il vous plaît.
Poproszę paragonpo-PRO-chè pa-RA-gonn
Le ticket de caisse, s’il vous plaît
Chaque caisse imprime un « paragon » et le caissier est tenu de vous le tendre ; rien ne vous oblige à le prendre, mais gardez-le pour un échange ou pour vérifier un prix douteux. La détaxe ne concerne que les voyageurs venus de hors Union européenne et exige un formulaire « TAX FREE » établi par le magasin au moment de l’achat (200 zł minimum) : demandez-le avant de payer, car le paragon seul ne suffit pas. La « faktura » est la facture au nom d’une entreprise, dont vous n’aurez pas besoin.
Poproszę paragon. – Proszę. — Le ticket de caisse, s’il vous plaît. – Voilà.
Tylko oglądam, dziękujęTIL-ko o-GLON-dam, djin-KOU-yè
Je regarde seulement, merci
La réponse à « w czym mogę pomóc ? » dans n’importe quelle boutique. Les vendeurs polonais ne collent guère aux basques, vous vous en servirez donc peu ; ce qui compte vraiment, c’est « dzień dobry » en entrant dans un petit commerce et « do widzenia » en sortant, achat ou pas.
W czym mogę pomóc? – Tylko oglądam, dziękuję. — Je peux vous aider ? – Je regarde seulement, merci.
To wszystko, dziękujęto FCHIST-ko, djin-KOU-yè
Ce sera tout, merci
Clôt la commande à la boulangerie, au rayon traiteur ou sur un étal, où « coś jeszcze ? » revient après chaque article. Le fromage et la charcuterie se commandent au poids en « deko » (10 g) et non en grammes : « dwadzieścia deko » fait 200 g, et « pół kilo » un demi-kilo de fruits.
Coś jeszcze? – To wszystko, dziękuję. — Autre chose ? – Ce sera tout, merci.
Poproszę topo-PRO-chè to
Celui-ci, s’il vous plaît (en montrant)
Le doigt tendu plus cette phrase commandent n’importe quelle viennoiserie, sandwich ou billet, et vous dispensent entièrement des genres polonais. « Na wynos » est à emporter, « na miejscu » sur place. Pour « un comme celui-là », on dit « jeden taki », « jedna taka » ou « jedno takie » selon le genre — mais c’est le geste qui fait le travail.
Poproszę to. – Na miejscu czy na wynos? — Celui-ci, s’il vous plaît. – Sur place ou à emporter ?
Czy jest…?tchi yèststructure
Vous avez… ? / Est-ce qu’il y a… ?
Formule : « czy jest » plus la chose, la façon la plus simple de demander si un magasin ou un café dispose de quelque chose. Au pluriel, « czy są » ; la version pleinement polie est « czy mają państwo… ? ». « Rozmiar » est une taille de vêtement, « numer » une pointure, les deux sur l’échelle européenne comme chez nous.
Czy jest większy rozmiar? Czy jest Wi-Fi? — Vous avez une taille au-dessus ? Est-ce qu’il y a le Wi-Fi ?
Otwarte / Zamknięteot-FAR-tè / zam-KNIN-tèpanneau
Ouvert / Fermé
Les deux mots des portes de commerce ; sur les tableaux d’horaires, vous lirez plutôt « czynne » (ouvert) et « nieczynne » (fermé). Le piège est le dimanche : une loi ferme presque tous les magasins, supermarchés et centres commerciaux, sauf une huitaine de dimanches par an (les derniers de janvier, avril, juin et août, celui d’avant Pâques et ceux qui précèdent Noël) ; restent ouverts les supérettes Żabka, les stations-service, les pharmacies, les cafés et les restaurants. En semaine, les supermarchés ouvrent tôt et ferment vers 22 heures, sans coupure de l’après-midi.
Zamknięte w niedziele. Czynne: pon.–sob. 8–20. — Fermé le dimanche. Ouvert : lun.–sam. 8 h–20 h.
Wyprzedaż / Kasavi-PCHÈ-dach / KA-sapanneau
Soldes / Caisse
« Wyprzedaż » est la vente de fin de saison, « promocja » la promotion courante affichée en rayon et « rabat » une remise. « Kasa » est la caisse d’un magasin, mais aussi le guichet des billets d’une gare ou d’un musée ; « kasa nieczynna » signifie que celle-ci est fermée et qu’il faut passer à une autre.
Wyprzedaż: do 50% taniej. Kasa nr 3. — Soldes : jusqu’à 50 % de réduction. Caisse n° 3.
Jour 4
Se déplacer et lire les panneaux
10 phrases
Trouver son chemin, acheter un billet et lire les panneaux devant lesquels vous passez.
Gdzie jest…?gdjè yèststructure
Où est… ?
Formule : « gdzie jest » plus le lieu. Le polonais n’a pas d’articles : ni « le » ni « la » à choisir, le nom nu suffit. Commencez par « przepraszam ». La réponse contiendra l’un des trois mots de direction (na lewo, na prawo, prosto), et « czy to daleko ? » (c’est loin ?) vous vaudra un temps en minutes.
Gdzie jest dworzec? Gdzie jest toaleta? — Où est la gare ? Où sont les toilettes ?
Gdzie jest toaleta?gdjè yèst to-a-LÈ-ta
Où sont les toilettes ?
Le piège est sur la porte : les toilettes polonaises anciennes ne portent aucun mot, mais un cercle pour les femmes et un triangle pour les hommes ; les plus récentes écrivent « damska » (femmes) et « męska » (hommes). Celles des gares et des parcs sont payantes, quelques złoty, souvent réglables par carte ; un café, une « galeria » (centre commercial) ou un McDonald’s restent le recours gratuit. « WC » se comprend partout.
Przepraszam, gdzie jest toaleta? – Na dole, na prawo. — Excusez-moi, où sont les toilettes ? – En bas, à droite.
Gdzie jest dworzec?gdjè yèst DVO-jèts
Où est la gare ?
« Dworzec » seul désigne la gare ferroviaire principale ; « dworzec autobusowy » est la gare routière, en général juste à côté. Cadeau pour une bouche française : le « rz » se prononce exactement comme notre « j » de « jour », le son que les anglophones n’arrivent jamais à produire — d’où « DVO-jèts ». « Główny » après le nom de la ville (Kraków Główny) marque la gare centrale, sauf à Varsovie dont la gare s’appelle « Warszawa Centralna » ; seule Varsovie possède un métro.
Gdzie jest dworzec? – Prosto, dziesięć minut. — Où est la gare ? – Tout droit, dix minutes.
Poproszę bilet do Krakowapo-PRO-chè BI-lèt do kra-KO-va
Un billet pour Cracovie, s’il vous plaît
« W jedną stronę » est l’aller simple, « powrotny » l’aller-retour. Achetez avant de monter, au guichet (« kasa »), à une borne ou dans l’application PKP Intercity ; si vous devez monter sans billet, allez trouver le contrôleur immédiatement et payez le supplément, sinon c’est l’amende. Les noms de villes changent de terminaison après « do » : do Krakowa, do Warszawy, do Gdańska.
Poproszę bilet do Krakowa. – W jedną stronę czy powrotny? – W jedną stronę. — Un billet pour Cracovie, s’il vous plaît. – Aller simple ou aller-retour ? – Aller simple.
Który peron?KTOU-ri PÈ-ronn
Quel quai ?
Les gares polonaises donnent deux numéros là où nous n’en donnons qu’un : le quai (« peron ») et la voie (« tor ») qui le borde d’un côté ou de l’autre — retenez les deux dans l’annonce « peron trzeci, tor drugi ». Sur les tableaux, « odjazdy » sont les départs, « przyjazdy » les arrivées et « opóźniony » veut dire retardé.
Który peron do Warszawy? – Peron trzeci, tor drugi. — Quel quai pour Varsovie ? – Quai trois, voie deux.
Na lewo / na prawo / prostona LÈ-vo / na PRA-vo / PROS-to
À gauche / à droite / tout droit
Les trois mots que contient toute réponse à « gdzie jest » ; « w lewo » et « w prawo » veulent dire la même chose. Retenez aussi « daleko » (loin), « blisko » (près), « za rogiem » (au coin de la rue) et « obok » (à côté). Le doigt tendu accompagne presque toujours la réponse.
Prosto, potem na lewo. — Tout droit, puis à gauche.
Wejście / WyjścieVÈY-chtchè / VIY-chtchèpanneau
Entrée / Sortie
Une seule lettre les sépare : « wejście » avec un « e » est l’entrée, « wyjście » avec un « y » la sortie — vérifiez la deuxième lettre avant de pousser. « Wstęp wolny » sur une église ou un musée signifie entrée libre, « wstęp wzbroniony » entrée interdite. Les églises polonaises sont des lieux de culte en activité, pas des monuments : épaules couvertes, chapeau ôté, silence et pas de photo pendant l’office — et à Auschwitz-Birkenau comme dans les lieux de mémoire de Varsovie, ni selfie ni voix haute.
Wyjście ewakuacyjne. Wstęp wolny. — Sortie de secours. Entrée libre.
Pchać / Ciągnąćpkhatch / TCHONG-nontchpanneau
Pousser / Tirer
Les deux verbes des portes, à l’infinitif. Tout aussi souvent, le panneau dit « od siebie » (loin de soi : pousser) ou « do siebie » (vers soi : tirer), plus facile à retenir. « Nacisnąć » (appuyer) figure sur les boutons. « Pchać » est votre premier vrai test : là où le français laisse tomber les consonnes finales, le polonais les prononce toutes, et les grappes de consonnes sont toute la difficulté de cette langue.
Pchać. – Ciągnąć. — Pousser. – Tirer.
Skasuj biletSKA-souy BI-lètpanneau
Compostez votre billet
Le composteur que la SNCF a supprimé reste ici obligatoire, et c’est l’amende qui cueille les touristes : un billet papier de bus ou de tram n’est valable qu’une fois oblitéré dans la boîte jaune ou orange (« kasownik ») placée près des portes, immédiatement à la montée, sans quoi les contrôleurs en civil verbalisent sur place, environ 250 à 300 zł plus le trajet. Un billet acheté dans une application (jakdojade, mPay, SkyCash) s’active dans l’application au moment de monter, et un billet payé par carte à la borne du véhicule est déjà validé. Les trains, eux, ne se compostent pas : il suffit d’avoir son billet avant de monter.
Skasuj bilet zaraz po wejściu. – Bilety do kontroli, proszę. — Compostez votre billet dès la montée. – Billets, contrôle, s’il vous plaît.
Przystanekpchis-TA-nèkpanneau
Arrêt (bus / tram)
Le mot inscrit sur chaque poteau et repris dans l’annonce « następny przystanek » (prochain arrêt). « Na żądanie » est notre arrêt sur demande : appuyez sur le bouton STOP avant d’y arriver, et faites signe au bus si vous y attendez, sinon il passe sans ralentir. « Pętla » est le terminus.
Następny przystanek: Dworzec Główny. Przystanek na żądanie. — Prochain arrêt : Dworzec Główny. Arrêt sur demande.
Jour 5
Hôtel et aide
10 phrases
S’enregistrer, se connecter et obtenir de l’aide quand quelque chose ne va pas.
Mam rezerwacjęmam rè-zèr-VA-tsyè
J’ai une réservation
La phrase d’arrivée, à l’hôtel comme au restaurant ; « na nazwisko » suivi de votre nom de famille donne la réservation. La réception vous demandera votre passeport (« paszport ») pour vous enregistrer, puis vous le rendra. Dans les villes balnéaires et thermales s’ajoute une petite taxe de séjour, « opłata miejscowa » ou « opłata klimatyczna », de quelques złoty par personne et par nuit, souvent réglable uniquement en espèces.
Dzień dobry, mam rezerwację na nazwisko Smith. — Bonjour, j’ai une réservation au nom de Smith.
Poproszę kluczpo-PRO-chè kloutch
La clé, s’il vous plaît
Les grands hôtels remettent une carte (« karta »), mais les pensions (« pensjonat ») et les hôtels anciens gardent les clés à la réception : rendez la vôtre en sortant et redemandez-la au retour, en donnant le numéro de chambre. « Pokój » est la chambre.
Jakie jest hasło do Wi-Fi?YA-kiè yèst KHA-souo do VI-fi
Quel est le mot de passe du Wi-Fi ?
« Hasło » est le mot de passe, et « Wi-Fi » se dit « VI-fi ». Attention au « h » initial : le polonais le prononce, et rudement, comme la jota espagnole ou le « ch » allemand de « Bach » — jamais muet comme le nôtre, d’où « KHA-souo ». Dans les cafés, le mot de passe est souvent imprimé sur le ticket ou affiché au comptoir ; le Wi-Fi gratuit est partout et les cartes SIM européennes fonctionnent au tarif national.
Jakie jest hasło do Wi-Fi? – Jest na karcie w pokoju. — Quel est le mot de passe du Wi-Fi ? – Il est sur la carte dans la chambre.
O której jest śniadanie?o KTOU-rèy yèst chnia-DA-gnè
Le petit-déjeuner est à quelle heure ?
« O której » demande l’heure et la réponse « od… do… » donne la plage, souvent élargie le week-end. Le petit-déjeuner polonais est salé et se prend au buffet : pain, charcuterie, fromages, œufs, cornichons et « twaróg » (fromage blanc), rien de sucré par défaut. L’autre question utile est « o której jest wymeldowanie ? » (à quelle heure faut-il libérer la chambre ?).
O której jest śniadanie? – Od siódmej do dziesiątej. — Le petit-déjeuner est à quelle heure ? – De sept heures à dix heures.
Pomocy!po-MO-tsi
Au secours !
Criez-le, tout le monde comprend. Le numéro d’urgence est le 112, avec des opérateurs anglophones, et le 999 (ambulance) comme le 997 (police) fonctionnent encore. « Złodziej ! » veut dire « au voleur ! » si l’on vous arrache un sac.
Pomocy! Proszę wezwać karetkę! — Au secours ! Appelez une ambulance !
Potrzebuję lekarzapo-tchè-BOU-yè lè-KA-ja
J’ai besoin d’un médecin
« Potrzebuję » veut dire « j’ai besoin de » ; notez au passage le « rz » de « lekarza », encore notre « j » de « jour ». En urgence, appelez le 112 : le service des urgences hospitalières s’appelle le « SOR » et votre carte européenne d’assurance maladie y est acceptée. Pour un souci mineur, passez d’abord par une pharmacie, ou par une clinique privée (Medicover, LUX MED), où l’on obtient facilement un rendez-vous en anglais.
Potrzebuję lekarza. Źle się czuję. — J’ai besoin d’un médecin. Je ne me sens pas bien.
Gdzie jest apteka?gdjè yèst ap-TÈ-ka
Où est la pharmacie ?
Cherchez la croix verte et le mot « Apteka » : il y en a dans presque chaque rue. « Apteka całodobowa » est ouverte vingt-quatre heures sur vingt-quatre, et chaque officine affiche sur sa porte celle qui est de garde. Les pharmaciens conseillent et délivrent beaucoup de produits sans ordonnance ; les antalgiques de base se vendent aussi chez Żabka et dans les stations-service.
Gdzie jest najbliższa apteka? – Za rogiem. — Où est la pharmacie la plus proche ? – Au coin de la rue.
Proszę wezwać policjęPRO-chè VÈZ-vatch po-LI-tsyè
Appelez la police, s’il vous plaît
« Proszę » suivi d’un verbe à l’infinitif est la manière polie de demander à quelqu’un de faire quelque chose, sans avoir à conjuguer quoi que ce soit. La police, c’est le 112 ou le 997 ; pour l’assurance, il vous faut une déclaration (« zgłoszenie ») faite au commissariat (« komisariat »), passeport en main. La « straż miejska » (police municipale), en uniforme dans les centres-villes, vous aidera aussi.
Proszę wezwać policję. Ukradziono mi portfel. — Appelez la police, s’il vous plaît. On m’a volé mon portefeuille.
Zgubiłem się / Zgubiłam sięzgou-BI-ouèm chè / zgou-BI-ouam chè
Je me suis perdu / Je me suis perdue
« Zgubiłem » si vous êtes un homme, « zgubiłam » si vous êtes une femme : au passé, le verbe polonais porte le genre de celui qui parle, comme notre participe accordé, mais logé dans le verbe lui-même. Le « ł » y est notre semi-voyelle « ou », d’où « zgou-BI-ouèm ». Enchaînez avec « gdzie jest » et le lieu, ou montrez l’adresse sur votre téléphone ; « czy to daleko ? » (c’est loin ?) obtient une réponse utile.
Zgubiłam się. Gdzie jest Rynek Główny? — Je me suis perdue. Où est la place du Marché ?
Czy może pan / pani zamówić taksówkę?tchi MO-jè pann / PA-gni za-MOU-vitch tak-SOUF-kèformal
Vous pouvez appeler un taxi, s’il vous plaît ?
Demande au vouvoiement « pan / pani », que les hôtels et les restaurants satisfont volontiers. En pratique, les applications (Bolt, Uber, FreeNow) reviennent moins cher, avec un prix connu d’avance, et les taxis de station affichent un nom de compagnie et un numéro de téléphone et utilisent le compteur. Ne montez jamais dans la voiture des hommes qui lancent « taxi ? » dans le hall des arrivées à Varsovie ou à Cracovie.
Czy może pani zamówić taksówkę? – Oczywiście, dokąd? — Vous pouvez appeler un taxi, s’il vous plaît ? – Bien sûr, pour aller où ?
Bonus
Les nombres de 1 à 10
10 cartes
Taille du groupe, prix, quais, numéros de chambre. Une sixième séance facultative, et le groupe que les gens impriment le plus souvent en cartes.
jeden
un
YÈ-dènn
dwa
deux
dva
trzy
trois
tchi
cztery
quatre
TCHTÈ-ri
pięć
cinq
pyintch
sześć
six
chèchtch
siedem
sept
CHÈ-dèm
osiem
huit
O-chèm
dziewięć
neuf
DJÈ-vyintch
dziesięć
dix
DJÈ-chintch
Questions que posent les voyageurs
Combien de phrases en polonais faut-il pour un voyage en Pologne ?
Une cinquantaine. Les voyageurs répètent qu’une poignée de phrases a compté le plus, et qu’elles ont servi de politesse plus que de survie : saluer en entrant dans une boutique, dire merci, demander poliment. Ce kit, ce sont cinquante phrases en cinq jours de dix, avec les dix qui comptent le jour un, plus les nombres de un à dix en bonus.
Comment dit-on merci en polonais ?
En polonais, merci se dit “Dziękuję” (djin-KOU-yè). La réponse est « proszę » ou « proszę bardzo ». Le piège coûte de l’argent : dire « dziękuję » au moment de tendre les billets, au restaurant ou en taxi, signifie « gardez la monnaie » — taisez-vous jusqu’à ce qu’on vous la rende, puis remerciez. Notez aussi que le « ę » final se dénasalise : on dit « djin-KOU-yè », et non « ...youin ». « Dzięki » est le merci familier entre amis.
Comment dit-on pardon en polonais ?
Pour attirer l’attention ou vous excuser, dites “Przepraszam” (pchè-PRA-cham). Un seul mot pour héler le serveur, aborder un inconnu, s’excuser d’un petit choc ou présenter de vraies excuses (« bardzo przepraszam »). Il convient à tout le monde, ami comme inconnu, et ne connaît pas notre partage entre « pardon » et « excusez-moi ». Enchaînez ensuite avec les formes « pan » (à un homme) ou « pani » (à une femme), qui portent le vouvoiement polonais.
Comment demander l’addition en polonais ?
Demandez l’addition avec “Rachunek poproszę” (ra-KHOU-nèk po-PRO-chè). L’addition n’arrive jamais d’elle-même : il faut la demander, et l’on vous répondra « razem czy osobno ? » (une seule note ou séparée) puis « kartą czy gotówką ? ». Le piège est au moment de payer : « dziękuję » en tendant l’argent signifie « gardez la monnaie », donc attendez votre monnaie si vous la voulez. Comptez environ 10 % pour un bon service, en espèces ou sur le terminal : c’est apprécié, jamais obligatoire.
Comment demander où sont les toilettes en polonais ?
Demandez “Gdzie jest toaleta?” (gdjè yèst to-a-LÈ-ta). Le piège est sur la porte : les toilettes polonaises anciennes ne portent aucun mot, mais un cercle pour les femmes et un triangle pour les hommes ; les plus récentes écrivent « damska » (femmes) et « męska » (hommes). Celles des gares et des parcs sont payantes, quelques złoty, souvent réglables par carte ; un café, une « galeria » (centre commercial) ou un McDonald’s restent le recours gratuit. « WC » se comprend partout.
Puis-je vraiment apprendre cinquante phrases en polonais en cinq jours ?
Oui, à dix nouvelles phrases par jour. Cela fait cinq à huit minutes par jour avec la répétition espacée, car l’application ramène les phrases du jour un pendant les jours deux à cinq pendant que vous ajoutez les dix suivantes. Commencez une semaine avant le départ et vous arrivez avec les cinquante. La fiche imprimable est la solution de secours pour le voyage lui-même.
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Jour 1Les dix qui comptent
Saluer, remercier, s’excuser, attirer l’attention et dire qu’on ne comprend pas.
Dzień dobrydjègn DO-bri
Bonjour
Dobry wieczórDO-bri VYÈ-tchour
Bonsoir
ProszęPRO-chè
S’il vous plaît / Voilà / Je vous en prie
Dziękujędjin-KOU-yè
Merci
Przepraszampchè-PRA-cham
Excusez-moi / Pardon
Przepraszam, wysiadampchè-PRA-cham, vi-CHA-dam
Pardon, je descends (pour passer)
Tak / Nietak / gnè
Oui / Non
Czy mówi pan / pani po angielsku?tchi MOU-vi pann / PA-gni po an-GUIÈL-skou
Vous parlez anglais ?
Nie rozumiemgnè ro-ZOU-mièm
Je ne comprends pas
Do widzeniado vi-DZÈ-gna
Au revoir
Jour 2Café et restaurant
Obtenir une table, commander, payer et rester poli à table.
Stolik dla dwóch osób, poproszęSTO-lik dla dvoukh O-soup, po-PRO-chè
Une table pour deux, s’il vous plaît
Poproszę…po-PRO-chè
Je voudrais… / Je vais prendre…
Poproszę menupo-PRO-chè MÈ-ni
La carte, s’il vous plaît
Poproszę kawępo-PRO-chè KA-vè
Un café, s’il vous plaît
Gazowana czy niegazowana?ga-zo-VA-na tchi gnè-ga-zo-VA-na
Gazeuse ou plate ?
Rachunek poproszęra-KHOU-nèk po-PRO-chè
L’addition, s’il vous plaît
Czy mogę zapłacić kartą?tchi MO-guè za-POUA-tchitch KAR-ton
Je peux payer par carte ?
Na zdrowie!na ZDRO-vyè
Santé !
Smacznego!smatch-NÈ-go
Bon appétit !
Napiwekna-PI-vèk
Pourboire (sur l’addition ou le terminal)
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Jour 3Payer et faire ses achats
Demander les prix, payer, regarder sans acheter et lire les deux panneaux qui comptent.
Ile kosztuje…?I-lè koch-TOU-yè
Combien coûte… ?
To za drogoto za DRO-go
C’est trop cher
Gotówką czy kartą?go-TOUF-kon tchi KAR-ton
Espèces ou carte ?
Poproszę paragonpo-PRO-chè pa-RA-gonn
Le ticket de caisse, s’il vous plaît
Tylko oglądam, dziękujęTIL-ko o-GLON-dam, djin-KOU-yè
Je regarde seulement, merci
To wszystko, dziękujęto FCHIST-ko, djin-KOU-yè
Ce sera tout, merci
Poproszę topo-PRO-chè to
Celui-ci, s’il vous plaît (en montrant)
Czy jest…?tchi yèst
Vous avez… ? / Est-ce qu’il y a… ?
Otwarte / Zamknięteot-FAR-tè / zam-KNIN-tè
Ouvert / Fermé
Wyprzedaż / Kasavi-PCHÈ-dach / KA-sa
Soldes / Caisse
Jour 4Se déplacer et lire les panneaux
Trouver son chemin, acheter un billet et lire les panneaux devant lesquels vous passez.
Gdzie jest…?gdjè yèst
Où est… ?
Gdzie jest toaleta?gdjè yèst to-a-LÈ-ta
Où sont les toilettes ?
Gdzie jest dworzec?gdjè yèst DVO-jèts
Où est la gare ?
Poproszę bilet do Krakowapo-PRO-chè BI-lèt do kra-KO-va
Un billet pour Cracovie, s’il vous plaît
Który peron?KTOU-ri PÈ-ronn
Quel quai ?
Na lewo / na prawo / prostona LÈ-vo / na PRA-vo / PROS-to
À gauche / à droite / tout droit
Wejście / WyjścieVÈY-chtchè / VIY-chtchè
Entrée / Sortie
Pchać / Ciągnąćpkhatch / TCHONG-nontch
Pousser / Tirer
Skasuj biletSKA-souy BI-lèt
Compostez votre billet
Przystanekpchis-TA-nèk
Arrêt (bus / tram)
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Jour 5Hôtel et aide
S’enregistrer, se connecter et obtenir de l’aide quand quelque chose ne va pas.
Mam rezerwacjęmam rè-zèr-VA-tsyè
J’ai une réservation
Poproszę kluczpo-PRO-chè kloutch
La clé, s’il vous plaît
Jakie jest hasło do Wi-Fi?YA-kiè yèst KHA-souo do VI-fi
Quel est le mot de passe du Wi-Fi ?
O której jest śniadanie?o KTOU-rèy yèst chnia-DA-gnè
Le petit-déjeuner est à quelle heure ?
Pomocy!po-MO-tsi
Au secours !
Potrzebuję lekarzapo-tchè-BOU-yè lè-KA-ja
J’ai besoin d’un médecin
Gdzie jest apteka?gdjè yèst ap-TÈ-ka
Où est la pharmacie ?
Proszę wezwać policjęPRO-chè VÈZ-vatch po-LI-tsyè
Appelez la police, s’il vous plaît
Zgubiłem się / Zgubiłam sięzgou-BI-ouèm chè / zgou-BI-ouam chè
Je me suis perdu / Je me suis perdue
Czy może pan / pani zamówić taksówkę?tchi MO-jè pann / PA-gni za-MOU-vitch tak-SOUF-kè
Vous pouvez appeler un taxi, s’il vous plaît ?
BonusLes nombres de 1 à 10
jedenYÈ-dènn
un
dwadva
deux
trzytchi
trois
czteryTCHTÈ-ri
quatre
pięćpyintch
cinq
sześćchèchtch
six
siedemCHÈ-dèm
sept
osiemO-chèm
huit
dziewięćDJÈ-vyintch
neuf
dziesięćDJÈ-chintch
dix
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Découpez le long des lignes pointillées, puis pliez chaque bande sur la ligne centrale : la phrase d’un côté, le sens de l’autre. Impression recto seul.
recto
Dzień dobry
djègn DO-bri
verso
Bonjour
Le réflexe français du « bonjour » en entrant dans un commerce est exactement le bon : lancez-le dès la porte d’un magasin, d’une pharmacie ou d’un café, et au chauffeur de bus, avant toute autre chose. Le polonais n’a pas de « bon matin » distinct : « dzień dobry » couvre toute la journée jusqu’au début de la soirée, et « cześć » se réserve aux amis. Dans nos transcriptions, les majuscules marquent la syllabe accentuée : en polonais elle tombe presque toujours sur l’avant-dernière, là où le français accentue la dernière.
recto
Dobry wieczór
DO-bri VYÈ-tchour
verso
Bonsoir
On y passe vers dix-huit heures, ou dès la nuit tombée en hiver, et toujours en arrivant dîner. « Dobranoc » est notre « bonne nuit » : uniquement avant d’aller dormir ou pour se quitter très tard, jamais en arrivant. En sortant, dites « do widzenia ».
recto
Proszę
PRO-chè
verso
S’il vous plaît / Voilà / Je vous en prie
Un seul mot pour quatre emplois : « s’il vous plaît », « voilà » quand on vous tend quelque chose, « je vous en prie » en réponse à un merci, et « allez-y » ou « entrez ». Tout passage en caisse tourne donc autour de « proszę » – « dziękuję » – « proszę », sans qu’on vous demande quoi que ce soit. Pour commander, la formule est « poproszę » suivi de l’article voulu (jour 2).
recto
Dziękuję
djin-KOU-yè
verso
Merci
La réponse est « proszę » ou « proszę bardzo ». Le piège coûte de l’argent : dire « dziękuję » au moment de tendre les billets, au restaurant ou en taxi, signifie « gardez la monnaie » — taisez-vous jusqu’à ce qu’on vous la rende, puis remerciez. Notez aussi que le « ę » final se dénasalise : on dit « djin-KOU-yè », et non « ...youin ». « Dzięki » est le merci familier entre amis.
recto
Przepraszam
pchè-PRA-cham
verso
Excusez-moi / Pardon
Un seul mot pour héler le serveur, aborder un inconnu, s’excuser d’un petit choc ou présenter de vraies excuses (« bardzo przepraszam »). Il convient à tout le monde, ami comme inconnu, et ne connaît pas notre partage entre « pardon » et « excusez-moi ». Enchaînez ensuite avec les formes « pan » (à un homme) ou « pani » (à une femme), qui portent le vouvoiement polonais.
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recto
Przepraszam, wysiadam
pchè-PRA-cham, vi-CHA-dam
verso
Pardon, je descends (pour passer)
Le polonais n’a pas de mot à part pour se frayer un passage : « przepraszam » suffit, et dans un tram bondé on ajoute « wysiadam » (je descends) pour que les gens s’écartent vraiment. Derrière vous, quelqu’un demandera « pan wysiada ? » ou « pani wysiada ? » (vous descendez ?) : répondez « nie » et laissez-le passer devant vous, ou « tak » et restez où vous êtes. Dans une foule ou au marché, « przepraszam » tout seul.
recto
Tak / Nie
tak / gnè
verso
Oui / Non
« Nie, dziękuję » est le point final poli face aux rabatteurs, aux distributeurs de prospectus et à la question « reklamówka ? » (un sac ?) posée à chaque caisse ; « tak, poproszę » accepte. « Nie » sert aussi de négation à l’intérieur des phrases : vous l’entendrez sans arrêt sans qu’on vous refuse quoi que ce soit. Il se lit « gnè », le « ni » polonais valant notre « gn » de « ligne ».
recto
Czy mówi pan / pani po angielsku?
tchi MOU-vi pann / PA-gni po an-GUIÈL-skou
verso
Vous parlez anglais ?
« Pan » à un homme, « pani » à une femme : c’est le vouvoiement polonais, attendu avec tout inconnu, et il se construit à la troisième personne, littéralement « Monsieur parle-t-il ? » — une tournure que notre « vous » n’a pas. Le tutoiement « mówisz » sonnerait grossier dans la bouche d’un visiteur. En ville, les moins de quarante ans parlent souvent bon anglais, les plus âgés rarement ; « trochę » veut dire « un peu ».
recto
Nie rozumiem
gnè ro-ZOU-mièm
verso
Je ne comprends pas
Ajoutez « proszę mówić wolniej » (parlez plus lentement) et l’on ralentit ou l’on bascule à l’anglais. « Nie mówię po polsku » signifie « je ne parle pas polonais ». Personne n’attend d’un visiteur qu’il connaisse la langue : l’effort seul vous vaut déjà de la bienveillance.
recto
Do widzenia
do vi-DZÈ-gna
verso
Au revoir
Le mot des commerces, des hôtels et de tout inconnu ; lancez-le en sortant même sans avoir rien acheté, exactement comme chez nous. « Cześć » et « na razie » restent entre amis. Tard le soir, « dobranoc » fait office d’au revoir, et l’on vous renverra souvent « miłego dnia » (bonne journée).
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recto
Stolik dla dwóch osób, poproszę
STO-lik dla dvoukh O-soup, po-PRO-chè
verso
Une table pour deux, s’il vous plaît
Contrairement à notre habitude d’attendre qu’on nous place, on choisit soi-même une table libre dans la plupart des restaurants, sauf si quelqu’un vous accueille à la porte ou si un panneau demande d’attendre (« prosimy czekać na wskazanie stolika ») ; dans les cafés, les pubs et les « bar mleczny » (cantines populaires à petits prix), on commande au comptoir. « Dla trzech / czterech osób » pour trois ou quatre. « Państwo » est le vouvoiement adressé à un couple ou à un groupe : « mają państwo » veut dire « avez-vous ».
recto
Poproszę…
po-PRO-chè
verso
Je voudrais… / Je vais prendre…
La formule universelle pour commander, au café, à la boulangerie comme au guichet : « poproszę » plus la chose. Le nom change souvent de terminaison (kawa devient « kawę », woda « wodę »), mais personne ne vous en tiendra rigueur. « Chcę » (je veux) sonne brutal lancé à un serveur ; « chciałbym » (homme) ou « chciałabym » (femme) est l’équivalent long de notre « je voudrais ».
recto
Poproszę menu
po-PRO-chè MÈ-ni
verso
La carte, s’il vous plaît
Piège de lecture pour nous : « menu » ne se dit pas à la française. Vous entendrez « MÈ-ni » comme « MÈ-nou », les deux ont cours. L’autre mot est « karta » (karta dań, et karta win pour les vins). « Danie dnia » ou « zestaw dnia » est la formule du jour, en général une soupe et un plat, à petit prix. Dans les quartiers touristiques, la carte en anglais existe : demandez-la plutôt que de la supposer.
recto
Poproszę kawę
po-PRO-chè KA-vè
verso
Un café, s’il vous plaît
Ne comptez pas sur notre « un café » qui veut dire expresso : dans un vrai café on vous demandera « jaką ? » (lequel ?), et l’espresso, le cappuccino, le latte et l’americano gardent leurs noms italiens. Au restaurant ou dans un bar simple, la question est « czarna czy z mlekiem ? » (noir ou au lait), et « kawa z mlekiem » est un café au lait ordinaire. Dans quelques bar mleczny à l’ancienne, « kawa » désigne encore la « kawa parzona » : la mouture au fond du verre, arrosée d’eau bouillante.
recto
Gazowana czy niegazowana?
ga-zo-VA-na tchi gnè-ga-zo-VA-na
verso
Gazeuse ou plate ?
On vous posera la question à chaque commande d’eau ; l’ordre est l’inverse du nôtre, et le « nie- » de tête est simplement la négation, donc « niegazowana » veut dire « non gazeuse ». L’eau en bouteille est payante et la carafe d’office n’existe pas : l’eau du robinet (« woda z kranu ») est potable en ville mais ne s’offre presque jamais spontanément. Répondez par le seul mot, suivi de « poproszę ».
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recto
Rachunek poproszę
ra-KHOU-nèk po-PRO-chè
verso
L’addition, s’il vous plaît
L’addition n’arrive jamais d’elle-même : il faut la demander, et l’on vous répondra « razem czy osobno ? » (une seule note ou séparée) puis « kartą czy gotówką ? ». Le piège est au moment de payer : « dziękuję » en tendant l’argent signifie « gardez la monnaie », donc attendez votre monnaie si vous la voulez. Comptez environ 10 % pour un bon service, en espèces ou sur le terminal : c’est apprécié, jamais obligatoire.
recto
Czy mogę zapłacić kartą?
tchi MO-guè za-POUA-tchitch KAR-ton
verso
Je peux payer par carte ?
La carte passe presque partout, sans contact compris, jusque sur les étals de marché et aux toilettes publiques ; les Polonais paient eux-mêmes par BLIK, un code réservé aux comptes bancaires polonais, que vous pouvez ignorer. Attention au « ł » de « zapłacić » : ce n’est pas un « l » mais notre semi-voyelle « ou » de « oui », d’où « za-POUA-tchitch ». Gardez un peu d’espèces (« gotówka ») pour un kiosque ou le tronc d’une église, et rappelez-vous que la monnaie est le złoty, pas l’euro.
recto
Na zdrowie!
na ZDRO-vyè
verso
Santé !
On trinque, on se regarde dans les yeux et on le dit ; c’est aussi le « à vos souhaits » après un éternuement. La vodka se sert en petits verres glacés, avec un toast à chaque tournée, et l’hôte resservira tant que vous ne dites rien : « nie, dziękuję » et une main posée sur le verre sont parfaitement acceptés.
recto
Smacznego!
smatch-NÈ-go
verso
Bon appétit !
Le serveur le dit en posant les assiettes, et toute personne partageant votre table aussi ; on répond « dziękuję » ou « dziękuję, nawzajem » (merci, vous de même). L’usage va plus loin que chez nous : on le dit aussi en passant devant des gens attablés, ou en quittant une table où les autres mangent encore.
recto
Napiwek
na-PI-vèk
verso
Pourboire (sur l’addition ou le terminal)
Oubliez notre « service compris » : il n’y a ni couvert ni service ajouté d’office, sauf dans quelques restaurants touristiques pour les groupes, où une ligne « serwis » d’environ 10 % apparaît — vérifiez l’addition avant d’ajouter quoi que ce soit. Sinon, on arrondit à la hausse pour un café ou une course en taxi, et l’on laisse environ 10 % pour un bon service en salle, en espèces ou sur le terminal quand celui-ci le propose. Rappel : « dziękuję » en tendant les billets veut dire « gardez la monnaie ».
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recto
Ile kosztuje…?
I-lè koch-TOU-yè
verso
Combien coûte… ?
Formule : « ile kosztuje » plus la chose, ou « ile to kosztuje ? » en montrant du doigt. À la caisse, « ile płacę ? » (combien je paie ?) demande le total. Les prix sont en złoty (zł ou PLN) et en grosze : la Pologne n’est pas dans la zone euro, et les rares boutiques touristiques qui acceptent l’euro appliquent un taux désastreux.
recto
To za drogo
to za DRO-go
verso
C’est trop cher
Les prix sont fixes dans les magasins, les restaurants et les taxis, et y marchander est mal élevé. On ne négocie un peu qu’aux brocantes et avec les artistes de rue. Dites-le, ajoutez « dziękuję » et partez : personne ne s’en offusque tant que vous restez poli.
recto
Gotówką czy kartą?
go-TOUF-kon tchi KAR-ton
verso
Espèces ou carte ?
La question de toutes les caisses ; répondez par le seul mot, la terminaison « -ą » (qui se dit « on », comme notre « bon ») portant le sens de « par ». Deux relances sont systématiques : « paragon ? » (voulez-vous le ticket ?) et « reklamówka ? » ou « torebka ? » (un sac, payant). Si vous payez en espèces, « ma pan / pani drobne ? » réclame de la petite monnaie.
recto
Poproszę paragon
po-PRO-chè pa-RA-gonn
verso
Le ticket de caisse, s’il vous plaît
Chaque caisse imprime un « paragon » et le caissier est tenu de vous le tendre ; rien ne vous oblige à le prendre, mais gardez-le pour un échange ou pour vérifier un prix douteux. La détaxe ne concerne que les voyageurs venus de hors Union européenne et exige un formulaire « TAX FREE » établi par le magasin au moment de l’achat (200 zł minimum) : demandez-le avant de payer, car le paragon seul ne suffit pas. La « faktura » est la facture au nom d’une entreprise, dont vous n’aurez pas besoin.
recto
Tylko oglądam, dziękuję
TIL-ko o-GLON-dam, djin-KOU-yè
verso
Je regarde seulement, merci
La réponse à « w czym mogę pomóc ? » dans n’importe quelle boutique. Les vendeurs polonais ne collent guère aux basques, vous vous en servirez donc peu ; ce qui compte vraiment, c’est « dzień dobry » en entrant dans un petit commerce et « do widzenia » en sortant, achat ou pas.
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recto
To wszystko, dziękuję
to FCHIST-ko, djin-KOU-yè
verso
Ce sera tout, merci
Clôt la commande à la boulangerie, au rayon traiteur ou sur un étal, où « coś jeszcze ? » revient après chaque article. Le fromage et la charcuterie se commandent au poids en « deko » (10 g) et non en grammes : « dwadzieścia deko » fait 200 g, et « pół kilo » un demi-kilo de fruits.
recto
Poproszę to
po-PRO-chè to
verso
Celui-ci, s’il vous plaît (en montrant)
Le doigt tendu plus cette phrase commandent n’importe quelle viennoiserie, sandwich ou billet, et vous dispensent entièrement des genres polonais. « Na wynos » est à emporter, « na miejscu » sur place. Pour « un comme celui-là », on dit « jeden taki », « jedna taka » ou « jedno takie » selon le genre — mais c’est le geste qui fait le travail.
recto
Czy jest…?
tchi yèst
verso
Vous avez… ? / Est-ce qu’il y a… ?
Formule : « czy jest » plus la chose, la façon la plus simple de demander si un magasin ou un café dispose de quelque chose. Au pluriel, « czy są » ; la version pleinement polie est « czy mają państwo… ? ». « Rozmiar » est une taille de vêtement, « numer » une pointure, les deux sur l’échelle européenne comme chez nous.
recto
Otwarte / Zamknięte
ot-FAR-tè / zam-KNIN-tè
verso
Ouvert / Fermé
Les deux mots des portes de commerce ; sur les tableaux d’horaires, vous lirez plutôt « czynne » (ouvert) et « nieczynne » (fermé). Le piège est le dimanche : une loi ferme presque tous les magasins, supermarchés et centres commerciaux, sauf une huitaine de dimanches par an (les derniers de janvier, avril, juin et août, celui d’avant Pâques et ceux qui précèdent Noël) ; restent ouverts les supérettes Żabka, les stations-service, les pharmacies, les cafés et les restaurants. En semaine, les supermarchés ouvrent tôt et ferment vers 22 heures, sans coupure de l’après-midi.
recto
Wyprzedaż / Kasa
vi-PCHÈ-dach / KA-sa
verso
Soldes / Caisse
« Wyprzedaż » est la vente de fin de saison, « promocja » la promotion courante affichée en rayon et « rabat » une remise. « Kasa » est la caisse d’un magasin, mais aussi le guichet des billets d’une gare ou d’un musée ; « kasa nieczynna » signifie que celle-ci est fermée et qu’il faut passer à une autre.
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recto
Gdzie jest…?
gdjè yèst
verso
Où est… ?
Formule : « gdzie jest » plus le lieu. Le polonais n’a pas d’articles : ni « le » ni « la » à choisir, le nom nu suffit. Commencez par « przepraszam ». La réponse contiendra l’un des trois mots de direction (na lewo, na prawo, prosto), et « czy to daleko ? » (c’est loin ?) vous vaudra un temps en minutes.
recto
Gdzie jest toaleta?
gdjè yèst to-a-LÈ-ta
verso
Où sont les toilettes ?
Le piège est sur la porte : les toilettes polonaises anciennes ne portent aucun mot, mais un cercle pour les femmes et un triangle pour les hommes ; les plus récentes écrivent « damska » (femmes) et « męska » (hommes). Celles des gares et des parcs sont payantes, quelques złoty, souvent réglables par carte ; un café, une « galeria » (centre commercial) ou un McDonald’s restent le recours gratuit. « WC » se comprend partout.
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Gdzie jest dworzec?
gdjè yèst DVO-jèts
verso
Où est la gare ?
« Dworzec » seul désigne la gare ferroviaire principale ; « dworzec autobusowy » est la gare routière, en général juste à côté. Cadeau pour une bouche française : le « rz » se prononce exactement comme notre « j » de « jour », le son que les anglophones n’arrivent jamais à produire — d’où « DVO-jèts ». « Główny » après le nom de la ville (Kraków Główny) marque la gare centrale, sauf à Varsovie dont la gare s’appelle « Warszawa Centralna » ; seule Varsovie possède un métro.
recto
Poproszę bilet do Krakowa
po-PRO-chè BI-lèt do kra-KO-va
verso
Un billet pour Cracovie, s’il vous plaît
« W jedną stronę » est l’aller simple, « powrotny » l’aller-retour. Achetez avant de monter, au guichet (« kasa »), à une borne ou dans l’application PKP Intercity ; si vous devez monter sans billet, allez trouver le contrôleur immédiatement et payez le supplément, sinon c’est l’amende. Les noms de villes changent de terminaison après « do » : do Krakowa, do Warszawy, do Gdańska.
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Który peron?
KTOU-ri PÈ-ronn
verso
Quel quai ?
Les gares polonaises donnent deux numéros là où nous n’en donnons qu’un : le quai (« peron ») et la voie (« tor ») qui le borde d’un côté ou de l’autre — retenez les deux dans l’annonce « peron trzeci, tor drugi ». Sur les tableaux, « odjazdy » sont les départs, « przyjazdy » les arrivées et « opóźniony » veut dire retardé.
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recto
Na lewo / na prawo / prosto
na LÈ-vo / na PRA-vo / PROS-to
verso
À gauche / à droite / tout droit
Les trois mots que contient toute réponse à « gdzie jest » ; « w lewo » et « w prawo » veulent dire la même chose. Retenez aussi « daleko » (loin), « blisko » (près), « za rogiem » (au coin de la rue) et « obok » (à côté). Le doigt tendu accompagne presque toujours la réponse.
recto
Wejście / Wyjście
VÈY-chtchè / VIY-chtchè
verso
Entrée / Sortie
Une seule lettre les sépare : « wejście » avec un « e » est l’entrée, « wyjście » avec un « y » la sortie — vérifiez la deuxième lettre avant de pousser. « Wstęp wolny » sur une église ou un musée signifie entrée libre, « wstęp wzbroniony » entrée interdite. Les églises polonaises sont des lieux de culte en activité, pas des monuments : épaules couvertes, chapeau ôté, silence et pas de photo pendant l’office — et à Auschwitz-Birkenau comme dans les lieux de mémoire de Varsovie, ni selfie ni voix haute.
recto
Pchać / Ciągnąć
pkhatch / TCHONG-nontch
verso
Pousser / Tirer
Les deux verbes des portes, à l’infinitif. Tout aussi souvent, le panneau dit « od siebie » (loin de soi : pousser) ou « do siebie » (vers soi : tirer), plus facile à retenir. « Nacisnąć » (appuyer) figure sur les boutons. « Pchać » est votre premier vrai test : là où le français laisse tomber les consonnes finales, le polonais les prononce toutes, et les grappes de consonnes sont toute la difficulté de cette langue.
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Skasuj bilet
SKA-souy BI-lèt
verso
Compostez votre billet
Le composteur que la SNCF a supprimé reste ici obligatoire, et c’est l’amende qui cueille les touristes : un billet papier de bus ou de tram n’est valable qu’une fois oblitéré dans la boîte jaune ou orange (« kasownik ») placée près des portes, immédiatement à la montée, sans quoi les contrôleurs en civil verbalisent sur place, environ 250 à 300 zł plus le trajet. Un billet acheté dans une application (jakdojade, mPay, SkyCash) s’active dans l’application au moment de monter, et un billet payé par carte à la borne du véhicule est déjà validé. Les trains, eux, ne se compostent pas : il suffit d’avoir son billet avant de monter.
recto
Przystanek
pchis-TA-nèk
verso
Arrêt (bus / tram)
Le mot inscrit sur chaque poteau et repris dans l’annonce « następny przystanek » (prochain arrêt). « Na żądanie » est notre arrêt sur demande : appuyez sur le bouton STOP avant d’y arriver, et faites signe au bus si vous y attendez, sinon il passe sans ralentir. « Pętla » est le terminus.
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Mam rezerwację
mam rè-zèr-VA-tsyè
verso
J’ai une réservation
La phrase d’arrivée, à l’hôtel comme au restaurant ; « na nazwisko » suivi de votre nom de famille donne la réservation. La réception vous demandera votre passeport (« paszport ») pour vous enregistrer, puis vous le rendra. Dans les villes balnéaires et thermales s’ajoute une petite taxe de séjour, « opłata miejscowa » ou « opłata klimatyczna », de quelques złoty par personne et par nuit, souvent réglable uniquement en espèces.
recto
Poproszę klucz
po-PRO-chè kloutch
verso
La clé, s’il vous plaît
Les grands hôtels remettent une carte (« karta »), mais les pensions (« pensjonat ») et les hôtels anciens gardent les clés à la réception : rendez la vôtre en sortant et redemandez-la au retour, en donnant le numéro de chambre. « Pokój » est la chambre.
recto
Jakie jest hasło do Wi-Fi?
YA-kiè yèst KHA-souo do VI-fi
verso
Quel est le mot de passe du Wi-Fi ?
« Hasło » est le mot de passe, et « Wi-Fi » se dit « VI-fi ». Attention au « h » initial : le polonais le prononce, et rudement, comme la jota espagnole ou le « ch » allemand de « Bach » — jamais muet comme le nôtre, d’où « KHA-souo ». Dans les cafés, le mot de passe est souvent imprimé sur le ticket ou affiché au comptoir ; le Wi-Fi gratuit est partout et les cartes SIM européennes fonctionnent au tarif national.
recto
O której jest śniadanie?
o KTOU-rèy yèst chnia-DA-gnè
verso
Le petit-déjeuner est à quelle heure ?
« O której » demande l’heure et la réponse « od… do… » donne la plage, souvent élargie le week-end. Le petit-déjeuner polonais est salé et se prend au buffet : pain, charcuterie, fromages, œufs, cornichons et « twaróg » (fromage blanc), rien de sucré par défaut. L’autre question utile est « o której jest wymeldowanie ? » (à quelle heure faut-il libérer la chambre ?).
recto
Pomocy!
po-MO-tsi
verso
Au secours !
Criez-le, tout le monde comprend. Le numéro d’urgence est le 112, avec des opérateurs anglophones, et le 999 (ambulance) comme le 997 (police) fonctionnent encore. « Złodziej ! » veut dire « au voleur ! » si l’on vous arrache un sac.
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Potrzebuję lekarza
po-tchè-BOU-yè lè-KA-ja
verso
J’ai besoin d’un médecin
« Potrzebuję » veut dire « j’ai besoin de » ; notez au passage le « rz » de « lekarza », encore notre « j » de « jour ». En urgence, appelez le 112 : le service des urgences hospitalières s’appelle le « SOR » et votre carte européenne d’assurance maladie y est acceptée. Pour un souci mineur, passez d’abord par une pharmacie, ou par une clinique privée (Medicover, LUX MED), où l’on obtient facilement un rendez-vous en anglais.
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Gdzie jest apteka?
gdjè yèst ap-TÈ-ka
verso
Où est la pharmacie ?
Cherchez la croix verte et le mot « Apteka » : il y en a dans presque chaque rue. « Apteka całodobowa » est ouverte vingt-quatre heures sur vingt-quatre, et chaque officine affiche sur sa porte celle qui est de garde. Les pharmaciens conseillent et délivrent beaucoup de produits sans ordonnance ; les antalgiques de base se vendent aussi chez Żabka et dans les stations-service.
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Proszę wezwać policję
PRO-chè VÈZ-vatch po-LI-tsyè
verso
Appelez la police, s’il vous plaît
« Proszę » suivi d’un verbe à l’infinitif est la manière polie de demander à quelqu’un de faire quelque chose, sans avoir à conjuguer quoi que ce soit. La police, c’est le 112 ou le 997 ; pour l’assurance, il vous faut une déclaration (« zgłoszenie ») faite au commissariat (« komisariat »), passeport en main. La « straż miejska » (police municipale), en uniforme dans les centres-villes, vous aidera aussi.
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Zgubiłem się / Zgubiłam się
zgou-BI-ouèm chè / zgou-BI-ouam chè
verso
Je me suis perdu / Je me suis perdue
« Zgubiłem » si vous êtes un homme, « zgubiłam » si vous êtes une femme : au passé, le verbe polonais porte le genre de celui qui parle, comme notre participe accordé, mais logé dans le verbe lui-même. Le « ł » y est notre semi-voyelle « ou », d’où « zgou-BI-ouèm ». Enchaînez avec « gdzie jest » et le lieu, ou montrez l’adresse sur votre téléphone ; « czy to daleko ? » (c’est loin ?) obtient une réponse utile.
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Czy może pan / pani zamówić taksówkę?
tchi MO-jè pann / PA-gni za-MOU-vitch tak-SOUF-kè
verso
Vous pouvez appeler un taxi, s’il vous plaît ?
Demande au vouvoiement « pan / pani », que les hôtels et les restaurants satisfont volontiers. En pratique, les applications (Bolt, Uber, FreeNow) reviennent moins cher, avec un prix connu d’avance, et les taxis de station affichent un nom de compagnie et un numéro de téléphone et utilisent le compteur. Ne montez jamais dans la voiture des hommes qui lancent « taxi ? » dans le hall des arrivées à Varsovie ou à Cracovie.
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jeden
YÈ-dènn
verso
un
« Jeden » est la forme de comptage et accompagne les noms masculins (jeden bilet) ; « jedna » va au féminin (jedna kawa) et « jedno » au neutre, un troisième genre que le français ne connaît pas (jedno piwo, une bière). Vous tromper de terminaison ne vous coûtera rien.
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dwa
dva
verso
deux
Le « w » polonais se lit « v », comme en allemand : « dva » ; en fin de mot ou au contact d’une consonne sourde, il s’assourdit en « f » (gotówką donne « go-TOUF-kon »). « Dwa » sert au masculin et au neutre (dwa bilety, dwa piwa), « dwie » au féminin (dwie kawy), et après « dla » (pour) il devient « dwóch » : « dla dwóch osób ». Le « ó » se lit « ou », comme dans « dvoukh ».
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trzy
tchi
verso
trois
« Trz » ne forme qu’un seul son, notre « tch » : on dit « tchi », le « r » ne s’entend pas séparément. Les quais, les voies et les heures prennent l’ordinal : « peron trzeci » est le quai trois, et « o trzeciej » veut dire à trois heures.
recto
cztery
TCHTÈ-ri
verso
quatre
« Cz » se lit exactement comme notre « tch » de « tchèque », et le « t » qui le suit ne se perd pas : « TCHTÈ-ri », trois consonnes lancées d’un seul coup, à l’opposé de notre habitude d’avaler ce qui gêne. « Dla czterech osób » demande une table de quatre ; comme « dla dwóch » et « dla trzech », le nombre change de terminaison après « dla ».
recto
pięć
pyintch
verso
cinq
Cadeau à moitié vrai pour une oreille française : le « ę » et le « ą » sont bien nasals, proches de nos « in » et « on », mais surtout devant f, s, z, w, ch, et pour le « ą » final (« kartą » = « KAR-ton »). Devant une occlusive, le polonais les décompose en voyelle orale suivie d’un vrai n : « pięć », « zamknięte », « oglądam » gardent ce n. Et en fin de mot, le « ę » perd toute nasalité : « proszę » se dit « PRO-chè », « kawę » « KA-vè », « mogę » « MO-guè ». La monnaie change avec le nombre : 1 « złoty », 2 à 4 « złote », 5 et au-delà « złotych ». Un « grosz » vaut un centième de złoty.
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sześć
chèchtch
verso
six
Deux chuintantes dans une seule syllabe : « chèchtch », le « sz » valant notre « ch » et le « ść » un « chtch » adouci. Les numéros de bus et de chambre gardent « sześć » ; l’heure prend l’ordinal, « o szóstej » (à six heures). Les horaires officiels sont en 24 heures, donc le 18:00 du tableau se dit « o szóstej ».
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siedem
CHÈ-dèm
verso
sept
Le « si » devant une voyelle est un « ch » mouillé, notre « ch » prononcé avec la langue plus en avant : « CHÈ-dèm ». Les horaires d’hôtel se donnent en « od siódmej » (à partir de sept heures) et « do dziesiątej » (jusqu’à dix), formes ordinales ; « siedem » sert à compter et aux numéros de chambre.
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osiem
O-chèm
verso
huit
« Osiem » pour les prix et le comptage, « o ósmej » (à huit heures) pour l’horloge. On dîne beaucoup plus tôt qu’en France : à vingt heures un restaurant tourne déjà à plein régime, et dans les petites villes les cuisines ferment vers vingt et une ou vingt-deux heures.
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dziewięć
DJÈ-vyintch
verso
neuf
Le « dzi » se lit comme notre « dj » de « djinn », adouci : « DJÈ-vyintch ». « Dziewięć » (neuf) et « dziesięć » (dix) se ressemblent dangereusement : quand on vous annonce un prix, guettez le « v » du neuf et le « ch » du dix.
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dziesięć
DJÈ-chintch
verso
dix
« Pieszo » veut dire à pied, et « dziesięć minut » est la réponse que l’on espère après « czy to daleko ? ». Pour les prix, retenez aussi « dwadzieścia » (vingt), « pięćdziesiąt » (cinquante) et « sto » (cent).